Sin aditivos… sin conservantes… sin colorantes. Así es la gastronomía Gallega que está triunfando en el mundo. La natural… la de toda la vida. Jamón, embutidos y quesos artesanales en el Reino Unido. Ternera Gallega y conservas delicatessen en Bélgica.…
Los próximos sábados 1 y 22 de octubre Renfe va a poner en marcha el Tren Termal y del Camino del Norte de Santiago, que forma parte de su campaña para la promoción del turismo en Galicia y que se…
Un grupo de estudiantes ha puesto en marcha el proyecto “O Derradeiro Bafo”, con el que buscan conocer en profundidad el día a día de los campesinos gallegos que viven en pueblos de menos de 10 habitantes. Su objetivo es,…
El Cangrejo Real (Calappa granulata) es uno de los mariscos más famosos y apreciados en todo el mundo y afortunadamente en Galicia disponemos de este manjar en aguas profundas de Finiesterre (A Coruña). Según nos cuentan en el prestigioso Restaurante…